Skladujte na suchom a tmavom mieste v dobre uzavretom obale.
Odporúčané dávkovanie: 6 - 15 g na 1 liter gélu.
Návod na prípravu: agar rozmiešajte v studenej vode, priveďte do varu, varte 3 - 5 minút, pridajte cukor (200 - 250 g) a pri chladnutí (cca 50 - 60 °C) pridajte prípravok na okyslenie (napr. kyselinu citrónovú 3 g/l).